Saca el pequeño chef que llevas dentro
Para darle la bienvenida al verano, os presento una ensalada de burrata que me queda espectacular, tiene un sabor especial, en el que combino aguacate, frambuesas, tomate, e higos frescos. Resulta muy refrescante e ideal para combatir el calor. Todo
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La cecina con chocolate que propongo hoy, es una receta sencilla pero muy interesante, tanto por los sabores como por la estética. La combinación de sabores es excelente y aunque pueda echar para atrás introducir el chocolate, debido a que
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El pastel de carne que os traigo es un plato tradicional de la cocina británica, concretamente la variante denominada “Cottage Pie“. Se trata de un guiso de ternera al que se cubre de puré de patata y se granita, normalmente
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Hoy os presento en primicia uno de mis postres favoritos, tan sencillo como tan apetitoso. También conoceremos su historia. El arroz con leche, al ser un postre tradicional lo que menos cuenta es conseguir la receta del chef más reputado,
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Se puede decir que es uno de los panes más resultones y que gustan a todo el mundo. Como los chapatis, las pitas caseras son el plato y el cubierto. Pueden usarse con sacos de pan y rellenarlas, o bien
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Las croquetas caseras que hoy os muestro, son ese delicioso pincho, hecho con melosa bechamel, mezclada con sabrosos sabores y especias. Recubiertas una corteza dorada y crujuente que hará al paladar temblar de placer.
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La receta de hoy os va a deleitar, se trata del ratatouille, como buen plato tradicional se deja a muchas interpretaciones. Pero la versión que ofrezco es como la de la peli, ¿Recordáis?, la del ratoncito chef de Pixar. Pues
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Estoy de vuelta después de unos cuantos problemas informáticos que me han obligado a restaurar todo el blog, pero afortunadamente vuelvo a la carga con una receta suculenta, a la par que práctica para cuando no sabes qué hacer. Antes
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Delicioso postre, con un toque novedosos como es el BiE. Un espectacular bizcocho especiado que hará una explosión de sabor y un auténtico placer para tus papilas gustativas. No dudes en pasarte para conocer cómo elaborar este magnífico pastel.
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