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Flan de huevo casero
Postres

Flan de huevo casero

El flan de huevo es ese delicioso y tembloroso postre que no deja indiferente a nadie, especialmente a los más peques. Seguramente sea el postre más consumido en este país. Nunca faltará en restaurantes de barrio, ni en sidrerías asturianas. Siempre ha estado presente en esta gastronomía y permanecerá por mucho tiempo. Es que algo […]

Thai vegan soup
Verduras

Sopa Thai de tofu con verduras

Hoy vengo a ofreceros un plato delicioso, esta vez no es dulce, más bien es picante. Se trata de una sopa thai de tofu con zanahoria, calabacín, cebolla roja, todo ello aderezado con jengibre, curry y leche de coco. La sopa tailandesa resulta deliciosa y sencilla además de ser vegana. Antes de ponerme con la […]