Postres

NY Cheescake
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Tarta de queso al horno 2.0

Historia Este suculento postre tiene su propio día internacional, concretamente el 30 de julio. Es también conocido por su nombre anglosajón ‘Cheescake’. Según algunos pocos datos conocidos tiene su origen en la antigua Grecia, se cree que se elaboró durante los primeros juegos olímpicos de la historia, por el año 776 antes de cristo. Otras […]

Flan de huevo casero
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Flan de huevo casero

El flan de huevo es ese delicioso y tembloroso postre que no deja indiferente a nadie, especialmente a los más peques. Seguramente sea el postre más consumido en este país. Nunca faltará en restaurantes de barrio, ni en sidrerías asturianas. Siempre ha estado presente en esta gastronomía y permanecerá por mucho tiempo. Es que algo […]