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Sonrisas de cacao, avellanas
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Sonrisas de cacao y avellanas

Hola, ¿cómo va la semana cocinillas?, seguro que genial. Esta semana os vengo a alegrar con una receta sonrisas de cacao y avellanas casera. Es una crema de cacao y avellanas. Resulta muy saludable y no lleva azúcar, ni lactosa, ni glúten. Vi esta receta en esta web, me encantó y decidí darle mi toque. […]

Tarta Santiago
Postres, Tartas

Tarta de Santiago

Nos acercamos al 25 de julio, día de santiago y que mejor para celebrar ese día que elaborar una exquisita tarta de santiago. La tarta de santiago, es propia de galicia, concretamente de Santiago de Compostela. Resulta una receta con unos ingredientes muy básicos, como son los huevos, azúcar, almendras y mantequilla. Se podría decir […]

Arroz con leche
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Arroz con leche

Hoy os presento en primicia uno de mis postres favoritos, tan sencillo como apetitoso. También conoceremos su historia. El arroz con leche, al ser un postre tradicional lo que menos cuenta es conseguir la receta del chef más reputado, sino hacerlo con dedicación y calma. Seguid los consejos que daré en la receta y de […]

NY Cheescake
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Tarta de queso al horno 2.0

Historia Este suculento postre tiene su propio día internacional, concretamente el 30 de julio. Es también conocido por su nombre anglosajón ‘Cheescake’. Según algunos pocos datos conocidos tiene su origen en la antigua Grecia, se cree que se elaboró durante los primeros juegos olímpicos de la historia, por el año 776 antes de cristo. Otras […]